DIY面点品种
一、来我校学习签订法律合同: 课时:周一 到 周六
1、包教包会,学不会下期免费在学 上午:8:20 - 11:50
2、学员毕业由学校终身安排工作 午休:11:50 - 13:20
3、终身免费进修,免费帮助学员创业开店。 下午:13:20 - 16:50
从基础讲起,教授蒸、煮、炸、烙、烤、煎等150多种大众主食,包子类、饺类、饼类、粥类、炒饭类、面条类、盒子类、米粉类、酵面类、油炸类、杂粮类等数百个品种。
二、品种分类:
(一)包子类36:
家常包子;山东包子;天津包子;小笼生肉包;南翔小笼包;菜团子;开封灌汤包;东北水煎包;南海生煎包;上海生煎馒头;豆沙包;脂油包;糖三角;仙桃包;秋叶包;肉丁馍;冬菜包;葫芦包;素什锦包子;锁边花饰包;鲜肉大包;月牙包;刺猬包;鸡笼包;南瓜包;鲜肉香菇包;圆笼包;玫瑰豆沙包;破酥包子;新疆薄皮包子;蟹黄汤包;雪菜单边包;叉烧包;流沙包;龙眼包子;三丁大包;
(二)饼类94:
糖酥饼、豆沙酥饼、叉子酥、西葫芦饼、筋饼、吊炉饼、南瓜饼、草帽饼、葱油饼、家常油饼、搅面馅饼、老式馅饼、鸡蛋葱花大油饼、糯米饼、软口莲蓉饼、鸡蛋香饼、火腿摊饼、手撕饼、无油发面饼、春饼、单饼、鸭饼、墨西哥卷饼、经济玉米饼、清油小酥饼、南味小糖饼、炝面锅盔、老式肉火烧、蒸千层饼、油盐烧饼、椒盐烧饼、豆沙烧饼、糖烧饼、老式糖火烧、豆沙饼、家常糖饼、烙千层饼、酵面盘丝饼、片火烧、鸡蛋灌饼、鲜肉大饼、咸味千层饼、糖酥杠头、杠头、团圆大饼、刀拉酥、单饼、吊炉烧饼、东北大饼子、黄金大饼、酵面大馅饼、牛舌酥饼、肉末烧饼、蒸饼、西葫芦饼、金松饼、六合饼、陕西肉旋、褡裢火烧、一品烧饼、酵面大锅饼、手抓饼、果味炉饼、麻将烧饼、清糖饼、银丝饼、金丝饼、通州饼、杂粮鸡丝饼、葱香脂油饼、什锦糖饼、焦皮饼、软件豆腐饼、状元葱油饼、水晶双麻饼、浆皮饼、团圆饼、荷叶饼、萝卜饼、方烧饼、桂花饼、混糖锅盔(糖发面)、三角烧饼、香酥饼、鲜奶菠菜饼、煸馅大烧饼、蛋香腰鼓饼、鲜肉馄饨饼、铜锣烧、土的掉渣烧饼、鲜肉火烧、煎饼果子、泰式香蕉饼、烙烧饼、。
(三)粥类44
八宝粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥、生滚牛肉粥、薯蓉甜口粥、百合粳米粥
黄桃粳米羹、瘦肉皮蛋粥、红枣粥、木耳米粥、山药米粥、山芋头米粥
枸杞米粥、鸡肝米粥、金粒闸蟹米粥、韭菜米粥、栗子米粥、莲子粥、凤梨粳米羹、大米绿豆粥、八宝粥、黑米粥、白菜粥、柠檬韭菜粥、芹菜粥、油菜米粥、状元及第粥、大蒜米粥、红薯米粥、胡萝卜米粥、滑鸡粥、腊八粥、大碴子粥、玉米面粥、二米粥、八宝粥、山楂消脂粥、健脾麦芽粥、薏仁美白粥、.白苹果木耳瘦肉粥、香菇玉米粥、黑米粥、紫米粥、长寿地瓜粥。
(四)炒饭类56
酱油炒饭、咖喱牛肉炒饭、八宝饭、扬州炒饭、海鲜炒饭、红肠炒米饭、豆豉鲮鱼炒米饭、豆芽炒饭、番茄蛋炒饭、灰蘑炒米饭、韭菜蛋黄炒米饭、西芹咸鱼炒米饭、虾仁炒米饭、金针花炒米饭、香菜蟹肉炒米饭、香菇炒米饭、油蘑炒米饭、生蚝炒米饭、金针蘑炒米饭、口蘑炒米饭、青豆桂花炒米饭、茄香炒米饭、番茄素炒饭、火腿鸡蛋炒饭、平蘑火腿炒米饭、霉干菜炒米饭、粟米炒饭、鸡肉咖喱炒饭、红薯乳酪拌饭、金针蘑蛋包饭、咖喱鸡肉蛋包饭、油蘑蛋包饭、猪排蛋包饭、酸黄瓜肉丝蛋包饭、蒜薹蛋包饭、油菜炒肉蛋包饭、海鲜蛤蜊饭团、火腿饭团、腊肠饭团、小白鱼三角饭团、韩国火腿紫菜卷、韩国鲜辣腊肠紫菜卷、韩国紫菜包饭、云豆饭、赤豆饭、红薯米饭、豆腐泡盖浇饭、
干黄辣椒酱盖交饭、口蘑肉片盖浇饭、平蘑肉片盖浇饭、青椒肉片盖浇饭、香菇肉片盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、西芹火腿盖浇饭、豆干盖浇饭、地三鲜盖浇饭
(五)饺子类24
芹菜水饺、牛肉水饺、酸菜水饺、韭菜水饺、西葫芦鸡蛋水饺、蒸饺、三鲜锅烙、三鲜水饺、、蒸饺、四合面锅贴、风味馄饨、冠顶饺、四喜饺、锅烙、回头、班戟饺、彩色鸳鸯饺、飞蛾饺、翡翠蒸饺、风轮饺、蝴蝶饺、鸡冠饺、金鱼饺、烧麦
(六)面条类46
海鲜炒面、素什锦炒面、孜然羊肉炒面、手擀面、打卤面、炸酱面、麻酱面、鸡丝凉拌面、珍珠疙瘩汤、河南手撕面、炸酱面、焖肉面、海鲜翡翠面、牛肉手拉面、担担面、牛肉面、咖喱牛肉炒面、牛肉板面、排骨面、清素麻酱面、
热干面、炒三鲜伊面、虾仁鸡蛋面、番茄鸡蛋面、扯面、牛肉丝拉条子面、韩国清汤牛肉面、蒜蘸面条、油泼扯面条、蒸拌冷面条、蒸卤面条、炒猫耳面、吊卤面、馄饨面、鸡丝刀切面、肉丝拌面、炒疙瘩、油豆角焖面、打卤面、台湾担仔面、猫耳面、羊肉烩面、珍珠面、麻辣面、疙瘩汤、阳春面、
(七)花卷类46
花色卷、长花卷、荷叶卷、蝴蝶卷、葱花卷 、肉卷、鸳鸯卷 、虎头卷 、金银卷 、银丝卷、花篮花卷、直花卷、猪蹄卷、蝴蝶卷、咖啡长条卷、梅花卷、枣花卷、豆沙卷、火腿卷、火腿柳桃卷、套环花卷、金银十字卷、佛手卷、南式卷、腊肠卷、十字花卷、元宝花卷、银窝卷、金丝卷、领结卷、火腿糯米卷、豆腐面龙、百合卷、海蚌卷、大枣狗脸卷、知了卷、河蚌卷、马蹄卷、猫头卷、石榴花卷、单枣卷、豆沙灯笼卷、南式银丝卷、柴禾卷、单旋卷、菊花佛手卷、
(八)盒子类9
筋饼盒子、锄板合子、单饼盒子、双味盒子、呆面韭菜盒子、酵面韭菜盒子、芽菜锁边盒、金钱盒子、鸳鸯盒子。
(九)糕类11
枣味发糕、玉米粒糕、烤玉米糕、盘转糕、老式油炸糕、百年焊面糕、黑米面三角糕、玉米面枣丝糕、云片桂花饼、玉米面面龙、喇嘛糕、
(十)米粉类14
朝鲜打糕、糯米糍、驴打滚、雨花石汤圆、清水汤圆、四川麻团、煎年糕、麻茸糯米枣、炸麻团、擂沙圆子、豆沙条头糕、江米面油炸糕、芸豆糯米卷、烫面油炸糕、
(十一)馒头类18
开花馒头、糖发面、面笼、枣山、金银馒头、玉米面发面窝头、纯碱馒头、酵母馒头、碱酵母二合一、开花馒头、荞麦面馒头、黑米面馒头、玉米面馒头、糖发面小编花、糖发面小编花、鲜奶棉花杯、呛面馒头、创意高桩馒头、
(十二)馅心类5
肉三鲜、素三鲜、牛肉馅、万能馅、鸡三鲜
(十三)杂粮类2
宫廷窝窝头、大饼子、
(十四)油炸类14
营养油条、酥条麻花、雪霜麻花、椰蓉麻花、鲜奶蜂蜜麻花、糖皮果子、山东大面鱼、香芋热狗、酥麻花、发面麻花、带馅麻花、大蜜果、开口笑、蜜三刀。
(十五)其他类2:
豆浆、豆腐脑。
另开设单项面食班,适合时间紧,只学几个品种开店的学员。学习品种可到学校看课程表自选,时间短,一对一教学,全部实践操作,学一项500起,每加一项加100(油炸类、带馅类每加一项加200)
具体可打电话咨询: